農(nóng)殘檢測儀檢測技術(shù)及發(fā)展

發(fā)布時間：2020-09-16 來源:山東安博儀器股份有限公司

農(nóng)殘檢測儀

GC/MS確認(rèn)技術(shù)。

控制農(nóng)藥殘留對人體的危害，*有效的方法之一是加強食品中農(nóng)藥殘留檢查的力度。當(dāng)今農(nóng)殘檢測分析向多殘留、快速分析發(fā)展，要保證高通量檢測方法的準(zhǔn)確性，必須有嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留確認(rèn)技術(shù)。GC/MS是農(nóng)藥殘留分析*廣泛使用的方法，使用GC/MS進行農(nóng)業(yè)殘留分析，為了追求更高的靈敏度和精度，選擇離子模式(SIM)，通常根據(jù)保留時間和特征離子和離子比例的關(guān)系確認(rèn)目標(biāo)物。在美國，一般要求樣品中目標(biāo)物的保留時間與標(biāo)準(zhǔn)物的偏差在0.05分鐘以下的每個目標(biāo)物至少有3個特征離子，其相對離子比例與標(biāo)準(zhǔn)物的**值在10%以內(nèi)的同時，還要考慮基質(zhì)對目標(biāo)物的其他影響在歐盟，使用SIM模型，每個目標(biāo)物至少需要2個超過m/z200或3個超過m/z100的特征離子，目標(biāo)物的特征離子比例與標(biāo)準(zhǔn)物相比為70%-130%即可，日常檢查回收率控制在60%-140%，分析在70%-110%之間

快速檢測技術(shù)。

但是，傳統(tǒng)的GC/MS等農(nóng)業(yè)分析技術(shù)的檢查成本高，時間長，食品安全監(jiān)督部門給農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后監(jiān)督帶來了很多不便，產(chǎn)生了很多快速農(nóng)藥殘留的檢查技術(shù)，常見的有化學(xué)速度檢查法、免疫分析法、酶抑制法、活體檢查法等。

(1)化學(xué)速度測定法主要根據(jù)氧化還原反應(yīng)，水解產(chǎn)品和檢測液的作用變色，用于有機磷農(nóng)藥的快速檢測，但靈敏度低，使用有限，容易受到還原性物質(zhì)的干擾。

(2)免疫分析法主要有放射免疫分析和酶免疫分析，*常用的是酶聯(lián)免疫分析(ELISA)，基于抗原和抗體的特異性識別和結(jié)合反應(yīng)，小分子量農(nóng)藥需要制備人工抗原，進行免疫分析。

(3)酶抑制法是研究*成熟、應(yīng)用*廣泛的快速農(nóng)業(yè)檢測技術(shù)，主要基于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對乙酰膽堿酶的特異性抑制反應(yīng)。

(4)活體檢測法主要利用活體生物對農(nóng)藥殘留的敏感反應(yīng)，如給家蠅喂樣品，觀察死亡率來判定農(nóng)業(yè)殘留量。該方法操作簡單，但定性粗糙，準(zhǔn)確度低，對農(nóng)藥適用范圍狹窄。

上一篇：土壤水分測試儀原理技術(shù)、功能效果

下一篇：常用農(nóng)殘檢測儀的分類及優(yōu)缺點

欧美一区二区三区在线视频丨99re6热视频这里只精品首页丨亚洲黄av丨黄色无毒视频丨丰满熟女高潮毛茸茸欧洲丨综合激情网丨久久国产亚洲精品赲碰热丨99国产精品入口

行業(yè)動態(tài) 您的位置：首頁>>技術(shù)百科>>行業(yè)動態(tài)

農(nóng)殘檢測儀檢測技術(shù)及發(fā)展